Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare
      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare
      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

      Kitul Test Rapid ouă este o metodă simplă și fiabilă pentru detectarea calitativă rapidă a proteinelor alergenice din ou (precum Ovalbumina și Ovomucoidul) pe suprafețe, echipamente de producție sau în mostre de alimente finite.

      Alergia la ou este una dintre cele mai frecvente alergii alimentare, iar acest test este vital pentru unitățile de producție și preparare care trebuie să garanteze absența acestui alergen în produsele etichetate ca "fără ou".

      Testul folosește o tehnică imunologică rapidă, oferind un rezultat vizual clar pe bandă în doar câteva minute. Utilizarea sa regulată ajută la verificarea eficienței procedurilor de curățare și la prevenirea contaminării încrucișate, îmbunătățind drastic siguranța alimentară a consumatorilor.

      Cantitate
      • Suport telefonic in privinta comenzilor : 0763.639.136 sau info@xpert-medical.roSuport telefonic in privinta comenzilor : 0763.639.136 sau info@xpert-medical.ro
      • Livrare prin curier GRATUIT la comenzi cu valoare mai mare de 1.000 lei fara TVALivrare prin curier GRATUIT la comenzi cu valoare mai mare de 1.000 lei fara TVA
      • Platesti prin transfer bancar cu factura proforma, sau ramburs atunci cand primesti coletul!Platesti prin transfer bancar cu factura proforma, sau ramburs atunci cand primesti coletul!
      • Stai linistit! Datele tale nu sunt publice pentru alte persoane. Doar noi stim ce comanzi.Stai linistit! Datele tale nu sunt publice pentru alte persoane. Doar noi stim ce comanzi.

      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

      Test lateral flow tip sandwich, conceput pentru detectarea reziduurilor de proteine din ou in alimente, solutii CIP si pe suprafete de lucru. Este destinat companiilor care doresc sa confirme statusul de „egg-free” si sa protejeze persoanele cu alergii la ou.

      Avantaje si beneficii

      • Usor de utilizat de catre personal non-specializat
      • Interpretare vizuala si cu cititor digital compatibil
      • Matrice variate validate (alimente, CIP, suprafete)
      • Detectie rapida a proteinelor din ou
      • Depozitare la temperatura camerei (4‑30 °C)
      • Linie Hook integrata — previne rezultatele fals negative la supraîncărcare

      Domenii de utilizare

      • Industria alimentara — verificare produse „egg-free”
      • Laboratoare de control al calitatii
      • Verificarea suprafetelor de lucru si echipamentelor CIP
      • Unitati de productie si restaurante cu alimente fara ou

      Cum functioneaza testul

      Se colecteaza o mostra alimentara sau de pe suprafata, se adauga intr-o solutie de extractie si se aplica pe caseta de test. In 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru masuratori precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.

      Specificații tehnice detaliate

      Kituri disponibile10 teste, 30 teste
      FormatCasetă
      LOD (alimente / CIP)0.05 ppm proteine ou
      LOQ (alimente / CIP)0.1 ppm proteine ou
      LOD suprafețe0.01 µg / 100 cm²
      LOQ suprafețe0.02 µg / 100 cm²
      Interval cuantificare (alimente)0.1 – 4 ppm
      Interval cuantificare (suprafețe)0.02 – 1 µg / 100 cm²
      Timp test5 minute
      Durata de valabilitate12 luni
      Stocare4 – 30 °C
      Cititor compatibil3PR mini, S-Flow Reader
      SoftwareS-Flow
      0174028

      Referinte specifice

      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

      Kit Test Rapid Oua – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare