- Produs nou



Ai nevoie sa fii autentificat pentru a salva produsele in lista de dorinte.



Kitul de test rapid reziduuri fistic este o soluție simplă și eficientă destinată detectării rapide și calitative a reziduurilor proteice de fistic (alergeni). Acesta este ideal pentru monitorizarea igienei pe suprafețe de lucru, echipamente sau în mostre de produse alimentare în industria alimentară și HORECA.
Fisticul este un alergen major, iar controlul prezenței sale este crucial pentru siguranța consumatorilor și pentru menținerea integrității etichetelor produselor "fără nuci" sau "fără fistic".
Test rapid lateral flow de tip sandwich, conceput pentru detectarea proteinelor din fistic în produsele alimentare, soluțiile CIP și pe suprafețele de lucru. Este ideal pentru companiile care doresc să asigure produsele lor ca fiind „fără fistic” și să protejeze consumatorii cu alergii la fistic.
Se colectează o mostră alimentară sau de pe suprafață, se adaugă într-o soluție de extracție și se aplică pe caseta de test. În 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru măsurători precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.
| Kituri disponibile | 10 teste, 30 teste |
|---|---|
| Format | Casetă |
| LOD (alimente / CIP) | 2.0 ppm (2 mg/kg) fistic sau 0.4 ppm proteină fistic |
| LOQ (alimente / CIP) | 4.0 ppm (4 mg/kg) fistic sau 0.8 ppm proteină fistic |
| LOD suprafețe | 0.78 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru |
| LOQ suprafețe | 1.56 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru |
| Interval cuantificare (alimente) | 4 – 128 ppm |
| Interval cuantificare (suprafețe) | 1.56 – 50 μg/100 cm² |
| Timp test | 5 minute |
| Durata de valabilitate | 12 luni |
| Stocare | 4 – 30 °C |
| Cititor compatibil | 3PR mini, S-Flow Reader |
| Software | S-Flow |
Referinte specifice

Kitul de test rapid reziduuri fistic este o soluție simplă și eficientă destinată detectării rapide și calitative a reziduurilor proteice de fistic (alergeni). Acesta este ideal pentru monitorizarea igienei pe suprafețe de lucru, echipamente sau în mostre de produse alimentare în industria alimentară și HORECA.
Fisticul este un alergen major, iar controlul prezenței sale este crucial pentru siguranța consumatorilor și pentru menținerea integrității etichetelor produselor "fără nuci" sau "fără fistic".




























