Kit Test Rapid Nuci Pecan – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

Kitul de test rapid reziduuri nuci pecan este un instrument eficient, conceput pentru detectarea calitativă rapidă a reziduurilor proteice de nucă Pecan. Acesta este un alergen major și controlul prezenței sale este vital pentru a preveni contaminarea încrucișată pe liniile de producție și în zonele de preparare a alimentelor.

Utilizarea acestui test este crucială în industria alimentară și HORECA pentru a valida procedurile de curățare și pentru a garanta că produsele etichetate ca fiind "fără nuci Pecan" sunt sigure pentru consumatorii alergici.

Testul folosește o metodă imunologică rapidă care oferă un rezultat vizual clar (prezent/absent) pe o bandă în doar câteva minute. Implementarea sa asigură conformitatea cu standardele de siguranță alimentară și protejează sănătatea clienților.

Suport telefonic in privinta comenzilor : 0763.639.136 sau info@xpert-medical.ro
Livrare prin curier GRATUIT la comenzi cu valoare mai mare de 1.000 lei fara TVA
Platesti prin transfer bancar cu factura proforma, sau ramburs atunci cand primesti coletul!
Stai linistit! Datele tale nu sunt publice pentru alte persoane. Doar noi stim ce comanzi.

Kit Test Rapid Nuci Pecan – Detectare Alergeni Reziduuri Proteine Alimentare

Test rapid lateral flow de tip sandwich, conceput pentru detectarea proteinelor din nuci pecan în produsele alimentare, soluțiile CIP și pe suprafețele de lucru. Este ideal pentru companiile care doresc să asigure produsele lor ca fiind „fără nuci pecan” și să protejeze consumatorii cu alergii.

Avantaje și beneficii

Ușor de utilizat de către personal non-specializat
Interpretare vizuală și cu cititor digital compatibil
Gamă largă de matrice validate (alimente, CIP, suprafețe)
Detectare rapidă a proteinelor din nuci pecan
Depozitare la temperatura camerei (4–30 °C)
Linie Hook integrată — previne rezultatele fals negative la supraîncărcare

Domenii de utilizare

Industria alimentară — verificare produse „fără nuci pecan”
Laboratoare de control al calității
Verificarea suprafețelor de lucru și echipamentelor CIP
Unități de producție și restaurante cu alimente fără nuci pecan

Cum funcționează testul

Se colectează o mostră alimentară sau de pe suprafață, se adaugă într-o soluție de extracție și se aplică pe caseta de test. În 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru măsurători precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.

Specificații tehnice detaliate

Kituri disponibile	10 teste, 30 teste
Format	Casetă
LOD (alimente / CIP)	1.0 ppm (1 mg/kg) nuci pecan sau 0.2 ppm proteină nuci pecan
LOQ (alimente / CIP)	2.0 ppm (2 mg/kg) nuci pecan sau 0.4 ppm proteină nuci pecan
LOD suprafețe	0.25 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru
LOQ suprafețe	0.5 μg/100 cm² pe suprafețele de lucru
Interval cuantificare (alimente)	2 – 128 ppm
Interval cuantificare (suprafețe)	0.5 – 32 μg/100 cm²
Timp test	5 minute
Durata de valabilitate	12 luni
Stocare	4 – 30 °C
Cititor compatibil	3PR mini, S-Flow Reader
Software	S-Flow