


Ai nevoie sa fii autentificat pentru a salva produsele in lista de dorinte.



Kitul de test rapid reziduuri lupin este un instrument eficient, conceput pentru detectarea calitativă rapidă a reziduurilor proteice de lupin, un alergen alimentar în creștere ca importanță și reglementare. Acest test este vital pentru a verifica igiena suprafețelor de lucru, a ustensilelor și a liniilor de producție.
Utilizarea kitului ajută la prevenirea contaminării încrucișate în unitățile de producție care manipulează făină de lupin sau derivați. Este esențial pentru a garanta că produsele etichetate ca fiind "fără lupin" sunt sigure pentru consumatori, în special pentru cei cu alergii la arahide (datorită reactivității încrucișate).
Test rapid lateral flow de tip sandwich, conceput pentru detectarea proteinelor din lupin în produsele alimentare, soluțiile CIP și pe suprafețele de lucru. Este ideal pentru companiile care doresc să asigure produsele lor ca fiind „fără lupin” și să protejeze consumatorii cu alergii.
Se colectează o mostră alimentară sau de pe suprafață, se adaugă într-o soluție de extracție și se aplică pe caseta de test. În 5 minute apare un rezultat vizual. Pentru măsurători precise se poate folosi cititor digital compatibil, care permite cuantificare.
| Kituri disponibile | 10 teste, 30 teste |
|---|---|
| Format | Casetă |
| LOD (alimente / CIP) | 0.5 ppm (0.5 mg/kg) proteine lupin sau 1.315 ppm lupin |
| LOQ (alimente / CIP) | 1.0 ppm (1 mg/kg) proteine lupin sau 2.63 ppm lupin |
| Interval cuantificare (alimente / CIP) | 1 – 32 ppm |
| LOD suprafețe | 0.08 μg/100 cm² |
| Timp test | 5 minute |
| Durata de valabilitate | 12 luni |
| Stocare | 4 – 30 °C |
| Cititor compatibil | 3PR mini, S-Flow Reader |
| Software | S-Flow |
Referinte specifice

Kitul de test rapid reziduuri lupin este un instrument eficient, conceput pentru detectarea calitativă rapidă a reziduurilor proteice de lupin, un alergen alimentar în creștere ca importanță și reglementare. Acest test este vital pentru a verifica igiena suprafețelor de lucru, a ustensilelor și a liniilor de producție.
Utilizarea kitului ajută la prevenirea contaminării încrucișate în unitățile de producție care manipulează făină de lupin sau derivați. Este esențial pentru a garanta că produsele etichetate ca fiind "fără lupin" sunt sigure pentru consumatori, în special pentru cei cu alergii la arahide (datorită reactivității încrucișate).
























